六花亭の夏菓子「夏見舞」
2013年 07月 23日
北海道のお店には、驚くほど沢山のお菓子!!
特に、季節ごとに登場するお菓子が可愛らしくて美味しいの。
これは、夏限定の「夏見舞」
和歌山県の梅で作ったシロップをゼリーにして、
それを一つ一つ手でカットしたもの。
表面にかかってる粉糖のシャリッとした食感と、梅の甘酸っぱさが夏向きのお菓子。
手でカットされるので、ひとつひとつ、かたちが違うのも可愛いんです♪
京都の夏菓子で、氷のかけらのような「氷室」というものがありますが、
これも氷のようで、見た目にも夏らしい・・・
冷蔵庫で冷やすと、また美味しい~
夏、北海道へ行かれる方、六花亭の店舗やデパ地下にあるので、
ちょっと珍しいお土産としてオススメ~
330円と、お値段も可愛い!!