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広くなったサイラーカフェ

長丘にある、人気パン屋さん「サイラー」
ドイツやオーストリアのパンやお菓子が豊富で、いつもお客様でいっぱい~
今年で20周年になるサイラーさん、
ラナンキュラスの後に寄ったら、カフェが増築されて広くなってました。
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ここに初めて行ったのは、15年くらい前・・・
福岡に引っ越してきて、土地勘が全くないまま、平尾から車でうろうろしてるうちに、
偶然見つけたのが、ここでした。
あの頃は、本格的なパン屋さんが殆どなかったので、
「こんなお店があるのか~」と嬉しい驚き・・・
しかも、天神から離れた長丘の住宅街にあるのが、なかなか新鮮でした。
当時は、今のパン屋さんのすみっこに、小さなテーブルと椅子があるだけでしたね。
その後、このカフェ部分が増築されて、オープン。
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全ての資材をオーストリアから取り寄せて作られたカフェは、
木材をふんだんに使われて、オーストリアの雰囲気を味わえる素敵な空間。
お食事メニューはないけど、お店で買ったパンをここで食べたり、
ケーキやパフェが美味しいので、よく通ってました~

そして、カフェの左側に増築して完成したのが、ここ「カフェ クリムト」
今までのサイラーの雰囲気と随分違いますよね。
別のお店かな??と思うほど・・・
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店内もモダンなつくりです。
今までのカフェと繋がってるのだけど、やっぱり別のお店に入ったような感じかな~
オーストリアの画家クリムトをイメージしてつくられたそうで、絵も飾られてます。
だから、「カフェ クリムト」??
ピアノの生演奏を楽しむために、グランドピアノが置かれてました。
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ピアノ演奏やコンサートなど、色々と計画中だそう~
カフェオープン直後だったので、お祝いの胡蝶蘭があちこちに・・・
う~ん、私は今までのカフェのほうが好き~

このカフェがオープンしたからなのか、今まで以上に凄いお客様でした。
パンも、じっと見てるうちからどんどん完売になっていくので、
いつも買うものをサッと購入~
福岡にもパン屋さんが増えて、あちこちで美味しいパンを買えるようになったけど、
このプレッツェルは「ここならでは~」と思う美味しさ・・・
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カリッとしてるのに、中はもちもち・・・
ちょっと塩気がある独特の味で、初めて行った時からの定番~

最近は、お客様の絶えないパン屋さんとして東区の「パンストック」が有名ですが、
ここも凄いな~と改めて実感!!
暖かくなったら、パフェを食べに行きたいな~
ここのパフェ、凄く美味しいの・・・
特に、秋~冬限定の「マロンパフェ」が、プリンと栗たっぷりで美味しい!!
今は、苺パフェかなー


サイラー
福岡市南区長丘2丁目1-5
092-551-7077
7:00~20:00
店休日は元日のみ
駐車場は、お店の前にもありますが、
お店の左側から入った駐車場のほうがとめやすく、沢山あります。
Commented by まりり at 2014-03-27 06:27 x
ラナンキュラスもだけど、サイラーもここ何年も、ご無沙汰です😅
随分と、様変わりした雰囲気はあるけど、以前食べていた(マロンパフェ)は、まだ出されてる様で嬉しい😋
このパフェを、楽しみに行ってたしねぇ〜
久しぶりに、行きたくなりました…
Commented by corotomo at 2014-03-27 11:54
まりりさん、おはようございます〜 (^。^)

サイラーは、相変わらず沢山のお客様でいっぱいですよ。
カフェは広くなったけど、メニューはそのままで、パフェとかケーキも以前と全く同じものがあるのが嬉しいでしょう〜
新しいラナンキュラスが完成したら、サイラーとセットでね❗️
Commented by mylifestyle-n at 2014-04-01 08:54
corotomoさん、おはようございます^^
サイラー、懐かしい〜!!
以前この辺りに住んでいたので、サイラーさん、
大好きで、よく行ってました^^
今は、新しくカフェが増築されてるのですね!
引っ越してからはなかなか頻繁には行けず…ですが
また行きたくなりました♪

ラナンキュラスも何度か行った事がありますが
素敵なお店でしたよね。
その頃は焼きたてパンもときどき売ってたような記憶が…。
秋のオープンが楽しみですね♪
Commented by corotomo at 2014-04-01 23:29
mylifestyle-nさん、こんばんは~
いつもありがとうございます!!
香港~ロンドン旅、読んでますよー
以前、美容目的で香港にはまっていた時期があったので、
「香港編」?! 凄く面白かったです!!

サイラーさん、増築されたんですが、今までのウィーン風と違うの。
ちらっと見たら、別の店がくっついてるのか??と思うほど・・・
是非、行かれて、増築部分(笑)見てください~

ラナンキュラス・・・
そうそう、天然酵母のパンを焼かれてました!!
「新しくなったら、またパンを置いてほしい」と言ってきましたが、
どうなることやら・・・
もっと、雑貨を増やしてほしいですね。
by corotomo | 2014-03-27 00:09 | パン・パンのおとも | Comments(4)

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