鎌倉、長谷の和食店「空花」

鎌倉でのお昼ごはんは、
去年の秋にオープンした「空花」へ。
お友達から紹介してもらい、予約もお願いしたんですが、
お店からも鎌倉情報を送っていただいて、
知ってるところへ行くような気分で楽しみでした。

江ノ電の長谷駅から徒歩4分くらい。
長谷寺からも近い、
築90年の古民家を改装したモダンなお店です。


お店に生けられた花など、季節の室礼も美しく、
とっても気持ちの良い空間‼︎

こちらの料理を作られるのは、
「元麻布かんだ」で修行されて、
「アコメヤ厨房」で料理長を務められた、女性料理長さんです。


ランチコースの「空」を頂きました。
筍と生麩の木の芽和えや、 空豆しんじょの柚子あんかけなど、
季節のものを楽しむ八寸が五品。


お料理の美味しさはもちろん、
印象に残ったのが使われてる器。
古伊万里やアンティークのガラス、漆器など、
料理長さんが集められてる器がきれいでね〜
ひとつひとつ楽しみました。


メインは、それぞれ魚とお肉料理を。
炊きたての土鍋ごはんも美味しくておかわり〜

サービスしていただいたデザートは、
アイスもなかと求肥で苺を包んだもの。

食事のあと、料理長さんとお話したんですが、
まだお若くて可愛らしい方でびっくり!!
料理のこと、生けられてるお花や器のこと、
色々お喋りして楽しいひとときでした。


お昼ごはんの前に見た、鎌倉の大仏さん。
私は初対面(*^^*)


空花の料理長さんから、
鶴岡八幡宮の牡丹が見ごろだから～と招待券を頂いたので、
このあと、江ノ電に乗って鶴岡八幡宮へ。
満開の牡丹を見るのは久しぶりでした。





空花
神奈川県鎌倉市長谷3-8-17
0467-38-7979
11:30～16:00
17:30～22:00
江ノ電「長谷駅」から3～4分