京都村上開新堂と東京の村上開新堂

こんばんは

今日もあったかい過ごしやすい1日でした。

2月の終わりってこんなに気温高かったかな？

ご近所の桜もつぼみが膨らんで、

早咲きの桜はもう7分咲き。

春はもうすぐ、かな。

大濠公園のいつもの風景。

最近は、散歩した日もランニングマシン使ってます。

おうちウォーキングでは、速歩きで30分以上。

運動というより、リハビリ（笑）

これは、少し前のおやつです。

東京のお友達が送ってくれました。

京都村上開新堂のロシアケーキ。

クッキーより柔らかい不思議な食感！

優しい美味しさにほっこりします。

コーヒーより紅茶、お茶が合うかな。

これを初めて食べたのは随分前、

毎年2月末に行ってた京都です。

寺町にある村上開新堂で買って、
「ロシアケーキってどんな味??」と、

うちに持って帰る前にホテルで食べた思い出が…

その時、初めてなのに懐かしいような気持ちでした。

和菓子職人だった父が時々作ってた、

クッキー風焼き菓子がこんな感じだったような??

洋菓子屋さんが少なかった時代。

カステラ饅頭？や、マドレーヌ風など、

和菓子と一緒に卸してましたね。

（しかし、売れず…）

沢山届いたロシアケーキ。

アプリコットジャムやチョコレートも美味しくて、

丁寧に作られてるのがわかりました。

明治40年（1907年）

現在の場所で創業された村上開新堂。
京都で最も古い洋菓子屋さんです。

これは、以前友人がお取り寄せしてくれた、

クッキー詰め合わせ。

シルバーグレイの包装紙にリボン。

この包装紙が不思議なエジプト柄。
下は、水引のかかった白い熨斗紙でした

京都の村上開新堂は、京都で1番古い洋菓子屋ですが、

日本で最古の洋菓子屋は、東京の村上開新堂なんですね。
京都のお店のHPにある「村上開新堂の歴史」によると、
東京のお店の創業者の甥が、京都村上開新堂の創業者。
しかし、東京の村上開新堂はそのことに一切ふれられてない。

このふたつのお店のホームページ、

歴史からお菓子の紹介など、とても面白いです。

こちらは、東京村上開新堂のクッキー詰め合わせ。

紹介制なので縁がないと思っていたら、

手土産として頂きました～

東京の村上開新堂は、ピンクの缶。

水引が巻かれてるのは一緒ですね。

ロシアケーキを食べながら、

それぞれのお菓子のことを考えてました。

今のようにお菓子屋さんがなかった、
洋菓子が凄く珍しいもので貴重品だった時代。

そんなときに誕生した洋菓子屋さん。

それだけで色々妄想が広がります。