ユリイカのお料理に癒されました。

前回のブログから、もう1週間！

22日、年内最後の病院のはずでしたが、

23日の朝、主治医から電話があり、

23日24日と、昨日まで通いました。

入院治療で悪化を抑えられたので、

新薬でこの状態を維持…

新たな治療で希望を抱いてたけど、

そんなにスムーズにはいかないですね〜

主治医と電話で話した後は、

涙があふれて久しぶりに大泣き。

治らない病気との付き合いは、

暗く長いトンネルに入ったり、

ちょっと明るい場所に出たと思ったら、

ストンと落とされて…

そこからノロノロと這い上がる。

この繰り返しです。

30年治療できなかったので、

治療できてるだけで期待しすぎたかな？

期待すると絶望感が凄いから、

あまり望まないようにしてたけど、

新薬に希望を持ちすぎたのかも…

今後は淡々とやっていこう。

そんな不安定な時にいただいた

ユリイカのお料理。

26日、遅めのクリスマスでした。

しっかりスパイスがきいてるのに、

とても優しい〜

ユリイカらしい料理ばかり。

ランチで食べた里芋のニョッキは、

ゴルゴンゾーラソースでグラタンに。

ファラフェルは、ヨーグルトソースで。

チーマディラーパ（西洋なばな）は、

初めて食べたんですがアンチョビと相性抜群！

美味しかった〜

カリフラワーとクスクスのタブレ

パテ・ド・カンパーニュ、

豚肉のリエットはパンストックの黒ストックと一緒に。

いつものように野菜と豆がふんだんに使われてるの、

これが嬉しいですね。

カリッと焼かれた鴨のコンフィの下には、

干しきのことレンズ豆がたっぷり！

ユリイカのお料理は、やっぱり優しいな。

心身ともに不安定なのは変わらないけど、

こんなに美味しいものを食べられるんだから、

まだ大丈夫。

ユリイカがあって良かった。